7. September 2019

Rolschter Festzelt 2019 wieder Geschichte

Das Rolschter Brauhaus bedankt sich bei seinen Gästen für ein tolles, friedliches und stimmungsvolles, also ein rund herum gelungenes Vogelschießen! Wir durften mit dem Rolschter Festzelt einen wesentlichen Beitrag zum Erfolg des 297. Rudolstädter Vogelschießen beitragen. Diesen Erfolg verdanken wir aber unseren Gästen! Das ist für uns Ansporn auch wieder volle Kraft in ein Rudolstädter Vogelschießen 2020 zu legen. Wir sehen uns  im nächsten Jahr im Rolschter Festzelt.

28. Juli 2019

Brauhaus Kurier auch online lesen

Selbstverständlich könnt ihr den aktuellen Brauhaus Kurier auch online lesen. Einfach hier klicken:

https://issuu.com/rolschter-brauhaus/docs/2019_brauhauskurier_online?fbclid=IwAR2Mp4oSzGHdues2p-KWqiJCM1LE_kZxiuMuRO4IODY5DF26K50Mn1mVvho

Viel Spaß beim lesen!

21. Juli 2019

Hier braut sich was zusammen

Endlich raucht in Rudolstadt wieder der Schornstein und es wird gewerblich gebraut. Ende 2018 wurde die Küche des Gasthauses Mariental im Ortsteil Cumbach zu einer Kleinbrauerei umfunktioniert. In dieser Bierwerkstatt wurden zunächst verschiedene Biere „außer Konkurrenz“, d.h. nur zur privaten Verwendung frisch gebraut. Die Ergebnisse konnten sich sehen lassen: wer das handgemachte Bier kosten konnte war von Frische und Geschmack begeistert. Jetzt brauen wir auch gewerblich. Die Brauwerkstatt stellt zunächst nur den ersten Schritt zu einer Hausbrauerei dar. Im Herbst steht der Um- und Ausbau des Saalgebäudes zu einer größeren Braustätte mit Erlebnischarakter an. Im Frühjahr 2020 nimmt dann das Rolschter Brauhaus den Betrieb in Cumbach richtig auf.

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